Hanföl enthält sehr viele ungesättigte Fettsäuren, deren größter Feind das Licht ist. Es beschleunigt das Ranzigwerden des Öls und zerstört seine biologischen Eigenschaften.
Aus diesem Grund sollte Hanföl grundsätzlich dunkel, kühl und vor allem luftdicht aufbewahrt werden.
Original verschlossene Flaschen sind bis zu 12 Monate haltbar.